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Planche du Terroir X2 | | | | | | | | | | | | | | |
Planche du Terroir X4 | | | | | | | | | | | | | | |
Planche de Fromages Affinés X2 | | | | | | | • | | | | | | | |
Planche de Fromages Affinés X4 | | | | | | | • | | | | | | | |
Mix Terroir et Fromages Affinés X2 | | | | | | | • | | | | | | | |
Mix Terroir et Fromages Affinés X4 | | | | | | | • | | | | | | | |
Planche de Fruits Frais X2 | | | | | | | | | | | | | | |
Planche de Fruits Frais X4 | | | | | | | | | | | | | | |
Tapas |
Nems de poulet | | | | | | | | | | | | | | |
Tapas pour 2 pers , coté mer | | | | | | | | | | | | | | |
Tapas pour 2 pers, coté terre | | | | | | | | | | | | | | |
Tapas pour 4 pers, coté mer | | | | | | | | | | | | | | |
Tapas pour 4 pers, coté terre | | | | | | | | | | | | | | |
Entrées |
Tartare de saumon frais, (peut être servi en plat : supplément 7€) | | | | • | | | | | | | | | | |
Carpaccio de boeuf traditionnel | | | | | | | | | | | | | | |
Bouquet de crevettes | | • | | | | | | | | • | | | | |
Planchette de moules farcies | | • | | | | | | | | | | | | |
Burrata Pesto | | | | | | | | | | | | | | |
Salade César | • | | • | | | | | | | | | | | |
Insalata Di Polpo | | | | • | | | | | | | | | | |
Soupe de Poisson de Roche Local | | | | • | | | | | | | | | | |
Retour de Pêche |
Chapon, Saint-Pierre, Turbot, Pagre, Mérou | | | | • | | | | | | | | | | |
Homard Bleu de Bretagne Grillé | | • | | | | | | | | | | | | |
Langouste Royale de Méditerranée Grillée | | • | | | | | | | | | | | | |
Daurade Royale, Loup | | | | • | | | | | | | | | | |
Crustacés |
Tourteau | | • | | | | | | | | | | | | |
Bulots x12 | | | | | | | | | | | | | | • |
Huîtes d'Isigny n°3 x6 | | | | | | | | | | | | | | • |
Huîtes d'Isigny n°2 x6 | | | | | | | | | | | | | | • |
Amandes x6 | | | | | | | | | | | | | | • |
Crevettes x12 | | • | | | | | | | | | | | | |
Plateaux |
Le Plateau de Crustacés | | • | | | | | | | | | | | | • |
L'Ostréiculteur | | • | | | | | | | | | | | | • |
Le Cercle Royal | | • | | | | | | | | | | | | • |
Poissons |
Bouillabaisse du Cercle | | • | | • | | | | | | | | | | • |
Brochette de gambas snackées, émulsion de citron vert | | • | | • | | | | | | | | | | |
Sole à la plancha façon menuière | | | | • | | | | | | | | | | |
Homard bleu de Bretagne sauté en Linguini à la Provençale | | • | | • | | | | | | | | | | |
Langouste de Méditerranée sautée en Linguini à la Provençale | | • | | • | | | | | | | | | | |
Viandes |
Souris d'agneau confite jus corsé au romarin | | | | | | | | | | | | | | |
Tartare de boeuf Charolais à l'Italienne | | | | | | | | | | | | | | |
Filet de boeuf snacké aux morilles | | | | | | | | | | | | | | |
Burger "Paris-Texas" | | | • | | | | • | | | • | | | | |
Côte de Bœuf mature à la plancha | | | | | | | | | | | | | | |
Menus |
Formule du midi : entrée, plat & dessert | | | | | | | | | | | | | | |
Formule du midi : entrée & plat ou plat & dessert | | | | | | | | | | | | | | |
Formule du midi : 1 plat | | | | | | | | | | | | | | |
Menu Moussaillons | • | | | • | | | • | | | | | | | |