Gluten	Crustacés	Œufs	Poisson	Arachide	Soja	Lait	Fruits à coque	Céleri	Moutarde	Sésame	Sulfites	Lupin	Mollusques
À Partager
Planche du Terroir X2
Planche du Terroir X4
Planche de Fromages Affinés X2							•
Planche de Fromages Affinés X4							•
Mix Terroir et Fromages Affinés X2							•
Mix Terroir et Fromages Affinés X4							•
Planche de Fruits Frais X2
Planche de Fruits Frais X4
Tapas
Nems de poulet
Tapas pour 2 pers , coté mer
Tapas pour 2 pers, coté terre
Tapas pour 4 pers, coté mer
Tapas pour 4 pers, coté terre
Entrées
Tartare de saumon frais, (peut être servi en plat : supplément 7€)				•
Carpaccio de boeuf traditionnel
Bouquet de crevettes		•								•
Planchette de moules farcies		•
Burrata Pesto
Salade César	•		•
Insalata Di Polpo				•
Soupe de Poisson de Roche Local				•
Retour de Pêche
Chapon, Saint-Pierre, Turbot, Pagre, Mérou				•
Homard Bleu de Bretagne Grillé		•
Langouste Royale de Méditerranée Grillée		•
Daurade Royale, Loup				•
Crustacés
Tourteau		•
Bulots x12														•
Huîtes d'Isigny n°3 x6														•
Huîtes d'Isigny n°2 x6														•
Amandes x6														•
Crevettes x12		•
Plateaux
Le Plateau de Crustacés		•												•
L'Ostréiculteur		•												•
Le Cercle Royal		•												•
Poissons
Bouillabaisse du Cercle		•		•										•
Brochette de gambas snackées, émulsion de citron vert		•		•
Sole à la plancha façon menuière				•
Homard bleu de Bretagne sauté en Linguini à la Provençale		•		•
Langouste de Méditerranée sautée en Linguini à la Provençale		•		•
Viandes
Souris d'agneau confite jus corsé au romarin
Tartare de boeuf Charolais à l'Italienne
Filet de boeuf snacké aux morilles
Burger "Paris-Texas"			•				•			•
Côte de Bœuf mature à la plancha
Menus
Formule du midi : entrée, plat & dessert
Formule du midi : entrée & plat ou plat & dessert
Formule du midi : 1 plat
Menu Moussaillons	•			•			•